Картки - завдання до теми "Механічна кулінарна обробка риби"
Картки - завдання використовуються для повторення
попередньої теми в таких елементах уроку як:
• Актуалізація опорних знань
(перевірка опорних знань учнів, необхідних для проведення
наступних структурних елементів уроку);
• Закріплення нового матеріалу
(з метою перевірки засвоєння ними нової інформації).
Картки містять по чотири питання різного ступеня складності,
що дозволяє використовувати індивідуальний підхід
до оцінювання знань кожного учня.
Деружинська Світлана Михайлівна
викладач